Rootz es la cervecería especializada por excelencia de La Haya, con 30 cervezas de barril y más de 250 en botella procedentes de todo el mundo. Nuestros expertos en cerveza titulados les guiarán a usted y a su grupo a través de cinco cervezas y les explicarán qué es lo que degustan, por qué tiene ese sabor y cómo se relacionan entre sí los distintos estilos. Se puede reservar a partir de doce personas, desde 26 euros por persona.
Usted prueba cinco cervezas que nuestro experto combina de antemano, para que realmente experimente la diferencia entre los estilos. Piense en una cerveza blanca fresca junto a una tripel robusta, o una IPA afrutada frente a una stout oscura.
La selección cambia según lo que esté de grifo en ese momento. Si desea ver lo que es ahora, mire tarjeta de grifo del once.
Una cata también puede realizarse con aperitivos a juego. Entonces experimenta cómo la cerveza y la comida se potencian mutuamente: cómo una cerveza amarga corta la grasa, o cómo un toque dulce en la cerveza suaviza precisamente algo picante.
Los aperitivos vegetarianos y veganos son posibles. Infórmelo en su solicitud y la cocina lo adaptará.
Una cata rara vez funciona por sí sola. Por lo general, es la apertura o la parte central de un programa más largo.
Desde 2014 elaboramos nuestra propia cerveza rubia, la Rootz Blond. En 2015 fue elegida la mejor cerveza de la casa de los Países Bajos, y la propia Rootz fue proclamada mejor restaurante de cerveza de los Países Bajos. Lo servimos en prácticamente todas las catas, aunque solo sea para mostrar lo que puede ser una cerveza de la casa.
Además, servimos de una selección fija y una parte cambiante. En la carta figuran, entre otros, Brouwerij ’t IJ IPA, De Koninck, Karmeliet Tripel y Texels Skiller Wit, complementadas con cervezas que traemos temporalmente.
Para una cata privada, solicite un presupuesto a través del formulario o llámenos al 070 363 99 88. Comentamos el número de personas, la fecha y si desea la variante con maridaje.
Una cata combina bien con una copa o cena posterior. Muchos grupos la utilizan como apertura de un fiesta de empresa o un comenedor privado, porque genera conversaciones antes de que todos se sienten a la mesa.
Rootz está situado en la calle Grote Marktstraat, en pleno centro de La Haya. Es muy práctico si tus acompañantes vienen de diferentes direcciones, y sobre todo si hay cerveza en el programa.
Desde La Haya Central, las líneas de tranvía 2, 3, 4, 6 y 34 van hacia la parada Grote Markt. Los tranvías salen cada cinco minutos y el trayecto dura de dos a cuatro minutos. Caminar desde la estación lleva un cuarto de hora.
El aparcamiento de Grote Marktstraat se encuentra justo debajo de Rootz, con accesos desde Spui y Prinsengracht. A la vuelta de la esquina están el Q-Park Lutherse Burgwal y el Q-Park situado encima de la gasolinera Texaco en Laan; ambos quedan a dos minutos a pie.
Una cata de cinco cervezas cuesta 26 euros por persona. Con aperitivos maridados, son 38 euros por persona. Ambas variantes incluyen la guía de un experto en cerveza titulado.
Puede reservar una cata de cervezas privada a partir de doce personas. Para grupos más pequeños, puede pasar por nuestro café y elegir de la carta de grifos.
La selección varía en función de lo que haya de barril en cada momento y se coordina de antemano para que los estilos sean diferentes entre sí. Nuestra propia Rootz Blond suele estar siempre incluida, junto con cervezas como la IPA de Brouwerij ’t IJ, De Koninck, Karmeliet Tripel y Texels Skiller Wit.
No. El experto adapta la explicación al grupo, por lo que la cata funciona tanto para entusiastas como para invitados que aún no saben nada.
Sí. Muchas empresas utilizan la cata como apertura de una fiesta de empresa o una cena, porque inicia conversaciones antes de que todos se sienten a la mesa.
No hay problema. También servimos vino, refrescos y cervezas sin alcohol como Heineken 0.0, Radler 0.0 y Free IPA. Indique en la solicitud cuántos invitados prefieren beber otra cosa, y nos aseguraremos de que haya suficientes alternativas listas.
